Beignet de pâte à pizza à grignoter et tartinables fait maison
prix: 6.00€
6.00€
Œuf parfait
Œuf parfait et sa sauce mornay au morilles et parmesan
prix: 9.00€
9.00€
Burratina
Trios de burratina, speck, pesto vert fait maison et pignons
prix: 9.00€
9.00€
Arancini fait maison
Boulettes de risotto frites à l’effiloché de canard confit et morilles avec sa mayonnaise à l’ail noir
prix: 9.00€
9.00€
Carpaccio
Carpaccio de bœuf charolais, tomates cerises, fruits de câpres, parmesan, roquette, olives
prix: 10.00€
10.00€
Salame abruzzese piatto
½ Saucisson sec d’Italie accompagné de beurre aromatisé maison
prix: 8.00€
8.00€
Petite Planche mixte
Assortiment de charcuterie et fromage italiens
prix: 11.00€
11.00€
Grande Planche mixte
Assortiment de charcuterie italiennes, burratina, torta fritta et tartinables fait maison
prix: 21.00€
21.00€
Proposé par
Plats
Pasta di bosco
Pâtes fraîches, sauce sauce forestière, guanciale, poêlée de champignon en persillade, parmesan, noisettes
prix: 18.00€
18.00€
Pasta à la truffe
Pâtes fraîches, sauce à la truffe, guanciale, poêlée de pleurotes, pignons truffés, buratina
prix: 19.00€
19.00€
Lasagnes
Lasagnes typiques italiennes faites maison accompagné d’un bol de salade
prix: 18.00€
18.00€
Gratin de ravioles
Gratin de ravioles au reblochon et guanciale, accompagné d’un bol de salade
prix: 18.00€
18.00€
Proposé par
Pizzas
Margarita
Base rouge, mozzarella di buffala DOP, basilic, olives, huile d’olive au basilic
prix: 12.00€
12.00€
Regina
Base rouge, mozzarella, champignons de Paris, rostello
prix: 13.00€
13.00€
Napolitaine
Base rouge, mozzarella, anchois, fruits de câpres, olives kalamata
prix: 14.00€
14.00€
Capricciosa
Base rouge, mozzarella, champignons de Paris, rostello, artichauts à la romaine
prix: 14.00€
14.00€
Caprina
Base blanche, mozzarella, chèvre, miel de romarin, noix roquette
prix: 14.00€
14.00€
Quattro formaggi
Base rouge, mozzarella, gorgonzola, parmesan, chèvre
prix: 15.00€
15.00€
Piccante
Base crème de poivron, Nduja’, chèvre, poivrons marinés, jaune d’œuf
prix: 16.00€
16.00€
Pollo
Base blanche, mozzarella, poulet, guanciale, portobello, œuf, parmesan, moutarde à l’ancienne, persillade
prix: 17.00€
17.00€
Melanzana
Base caviar d’aubergines, tomates cerises, poivrons marinés, mozzarella di buffala DOP, pesto maison, roquette, amandes torréfiées
prix: 17.00€
17.00€
Alpi
Base blanche, mozzarella, pommes de terre rôties, guanciale, reblochon AOP, échalottes confites balsamique
prix: 18.00€
18.00€
Parma
Base caviar d’aubergine, mozzarella, jambon de Parme, parmesan, tomates cerises, pesto maison
prix: 18.00€
18.00€
Tartufa
Base rouge, jambon à la truffe, ricotta truffée, roquette, pignons truffés
prix: 19.00€
19.00€
Dorata
Base blanche, mozzarella, bœuf fumé, comté, butternut, roquette, noisette
prix: 19.00€
19.00€
Grassa
Base blanche, mozzarella, pomme de terre rôties, jambon de Parme (18 mois), foie gras, chutney de figue fait maison, roquette
prix: 19.00€
19.00€
Proposé par
Salades Repas
Cesare
Salade, roquette, poulet pané aux graines, parmesan 18 mois, tomates cerises, œuf parfait, oignons rouges, croûtons, sauce césar maison
prix: 15.00€
15.00€
Italienne
Salade, roquette, mozzarella di buffala DOP, tomates cerises, oignons rouges, poivrons marinés, pignons, pesto maison + ingrédients au choix : jambon de Parme ou artichauts à la romaine
prix: 15.00€
15.00€
Gorgonzella
Salade, roquette, bœuf fumé, tartine de focaccia à la stracciatella au gorgonzola, tomates, poire, échalotes confites, noix
prix: 16.00€
16.00€
Proposé par
Desserts
Affogato
Boule de glace vanille noyée dans un expresso, caramel et amandes effilées torréfiées
prix: 6.00€
6.00€
Tiramisu fait maison
Tiramisu typique italien au café
prix: 7.00€
7.00€
Nocciò
Rectangle gourmand aux deux chocolats et trois nuances de cajou et caramel
prix: 7.00€
7.00€
Assiette de fromages
Assortiments de 3 fromages italiens
prix: 7.00€
7.00€
Dolce fritta
Beignets de pâte à pizza sucrés accompagnés de nocciolata
prix: 6.00€
6.00€
Coupe de glace (2 boules)
Café, noisette du Pièmont, pistache de Sicile, citron de Sicile, vanille, chocolat, framboise, cerise, pêche